Malloreddus con pesche e pomodori
Un primo piatto fresco e ricco di sapori, proposto dallo Chef Luca Floris, perfetto per le giornate estive: i Malloreddus […]
Una torta d’altri tempi con i savoiardi sardi
Per dare un tocco di classe ed eleganza alla tavola non c’è niente di meglio di un dolce, buono sì,
Tiramisardo con il savoiardo sardo e cioccolato
Basta poco per trasformare un Savoiardo Sardo in un campione di bontà semplice e sfizioso. Creare un dessert monoporzione, soffice
La Charlotte con i savoiardi sardi
Per dare un tocco di classe ed eleganza alla tavola non c’è niente di meglio di un dolce, buono sì,
Il Pane fratau
Il Pane fratau è una ricetta semplice, anzi semplicissima, che si presta però a diverse interpretazioni e varianti. Cambia il
L’aperitivo con il pane guttiau
Il rito dell’aperitivo è diventato negli ultimi anni un fenomeno di costume tutto tricolore, un’usanza irrinunciabile che da Milano, capitale
Tiramisardo con il savoiardo sardo e fragole
D’estate il frutto più utilizzato e amato senz’altro la fragola, anche per la preparazione dei dolci. Oggi vi proponiamo questo
I Malloreddus alla campidanese
I Malloreddus alla campidanese sono forse la massima espressione della cucina sarda, il formato di pasta più tipico dell’isola incontra