Savoiardone of Sardinia
The Masini family has passed down the original recipe for Sardinian Savoiardi for generations, crafting it with the same care and passion as in the past. Soft, delicious, and full of energy, our Sardinian Savoiardi are perfect for breakfast or a snack. Ideal for preparing an authentic tiramisù, they’re also delightful paired with dessert wines. Every bite encapsulates the genuine flavors of Sardinia and the confectionery tradition of Tipico.
Famiglia Masini
THE JOURNEY OF
THE SAVOIARDONE
Our Sardinian Savoiardi are more than just a biscuit—they have deep roots dating back to the 14th century when the first “savoiardo” was created at the court of Count Amadeus VI of Savoy. This recipe, designed to celebrate the elegance of noble dining tables, quickly spread across the territories of the Sardinian-Piedmontese Kingdom, eventually reaching Sardinia. Here, Sardinian tradition reinterpreted the biscuit, giving it a unique and distinctive character, making it soft and unmistakable. Today, the Savoiardone Tipico continues to tell this extraordinary story of cultural and traditional encounters, merging past and present in every bite.
THREE INGREDIENTS
ONE UNIQUE FLAVOR
It’s a Savoiardo, but we call it the Savoiardone di Sardegna. Its true essence lies in its simplicity. Made with just three ingredients—fresh eggs, sugar, and flour—it’s soft and delicate, perfect for anyone seeking a genuine, sweet, and light product.
The Savoiardone of Sardinia is the ideal companion for any time of day. Perfect for a wholesome, energizing breakfast, it pairs beautifully with coffee or milk. Its versatility also makes it the star ingredient for preparing an authentic and delicious tiramisù.
I savoiardi sardi rappresentano un’esperienza unica per chi ama i biscotti soffici e delicati. Ogni savoiardo sardo ha una consistenza morbida, perfetta per essere gustata da sola o come base per dolci iconici. I savoiardi sardi sono conosciuti per la loro versatilità, adatti a colazione, a merenda e in dolci come il tiramisù. Il savoiardone è la versione più generosa dei savoiardi sardi, ideale per chi cerca un biscotto che lasci il segno.
I savoiardi di Fonni sono rinomati per la loro qualità, con ogni savoiardo sardo prodotto seguendo metodi tradizionali. Questi savoiardi di Fonni portano un tocco speciale a ogni occasione, con un sapore che conquista al primo morso. La morbidezza dei savoiardi sardi è perfetta per assorbire sapori e texture, mantenendo sempre la propria integrità e gusto.
Scegliere i savoiardi sardi significa scegliere un prodotto che sa rendere speciale ogni momento. Il savoiardone, con la sua forma inconfondibile, è pensato per chi apprezza i savoiardi sardi nella loro espressione più autentica. Dai savoiardi di Fonni al savoiardone, ogni biscotto racconta una storia di gusto e semplicità, pensato per esaltare ogni dolce creazione.